Tuotenumero 6430022155251 Osasto

LEIVINJAUHE 780G

Leivinjauhetta käytetään erilaisten leivonnaisten kohotusaineena. Leivinjauheen  voi korvata myös ruokasoodalla, mutta puolet vähemmällä määrällä. Leivinjauhe ja ruokasooda alkavat toimia vasta uunin lämmössä, ja ne haihtuvat pois leivonnaisen kypsyessä. Taikinoita ei tarvitse kohottaa kuten hiivataikinaa. Leivinjauhetta käytetään yleensä 1 tl / 2 dl jauhoja.

6,49

LEIVINJAUHE 780G ● 6430022155251 ● MP5525

Valmistusaineet.
natriumpyrofosfaatti (E460)
natriumbikarbonaatti (E500)
maissitärkkelys
paakkuuntumisenestoaine (E551)

Paino 0,03 kg (kilogramma)